上海真空干燥箱是一種能夠?qū)?nèi)部空氣抽空至真空狀態(tài)或接近真空狀態(tài)，從而使內(nèi)部氣壓大大降低，以此改變潮濕物料水分的沸點(diǎn)，并經(jīng)過其他方法，如增加水循環(huán)加熱或者電加熱等方式，是大大加快干燥的設(shè)備。上海真空干燥箱常被應(yīng)用于醫(yī)藥、輕工、化工、食品、電子、科研等行業(yè)，具有干燥物料速度快、污染小、不對需要干燥的物品的內(nèi)在質(zhì)量造成破壞等優(yōu)點(diǎn)。

　　上海真空干燥箱的過程就是將被干燥物料置放在密閉的干燥室內(nèi)，用真空系統(tǒng)抽真空的同時(shí)對被干燥物料不斷加熱，使物料內(nèi)部的水分通過壓力差或濃度差擴(kuò)散到表面，水分子在物料表面獲得足夠的動(dòng)能，在克服分子間的相互吸引力后，逃逸到真空室的低壓空間，從而被真空泵抽走的過程，在真空干燥過程中，干燥室內(nèi)的壓力始終低于大氣壓力，氣體分子數(shù)少，密度低，含氧量低，因而能干燥容易氧化變質(zhì)的物料、易燃易爆的危險(xiǎn)品等。對藥品、食品和生物制品能起到一定的消毒滅菌作用，可以減少物料染菌的機(jī)會(huì)或者抑制某些細(xì)菌的生長。

　　上海真空干燥箱專為干燥熱敏性、易分解和易氧化物質(zhì)而設(shè)計(jì)，能夠向內(nèi)部充入惰性氣體，特別是一些成分復(fù)雜的物品也能進(jìn)行快速干燥。上海真空干燥箱有以下特點(diǎn)：

　　1、長方體工作室，使有效容積達(dá)到zui大，微電腦溫度控制器，控溫可靠。

　　2、鋼化、防彈雙層玻璃門觀察工作室內(nèi)物體，一目了然。

　　3、上海真空干燥箱體閉合松緊能調(diào)節(jié)，整體成型的硅橡膠門封圈，確保箱內(nèi)高真空度。

　　4、工作室采用不銹鋼板(或拉絲板)制成，確保產(chǎn)品經(jīng)久耐用。

　　5、儲(chǔ)存、加熱、試驗(yàn)和干燥都是在沒有氧氣或者充滿惰性氣體環(huán)境里進(jìn)行，所以不會(huì)氧化。

　　6、zui短加熱時(shí)間，與傳統(tǒng)真空干燥烘箱比加熱時(shí)間減少50%以上。

　　上海真空干燥箱也可用來干燥化學(xué)藥品之用，此時(shí)若是要排除吸附在化合物表面上的小分子，則上海真空干燥箱的溫度就必須設(shè)定在攝氏一百二十度以上加熱兩小時(shí)，才足以使水分子驅(qū)走，如此才可測得該物的真正重量。烘箱也可用來干燥化學(xué)藥品之用，此時(shí)若是要排除吸附在化合物表面上的小分子，則上海真空干燥箱的溫度就必須設(shè)定在攝氏一百二十度以上加熱兩小時(shí)，才足以使水分子驅(qū)走，如此才可測得該物的真正重量。